Ces pots sont des canaris. Ils servent à conserver les grains, l'huile. Notre potière les a fabriqué il y a 3 jours et fait sécher au soleil. Aujourd'hui, c'est la cuisson ; Elle installe les pots sur un lit de bois sec...
...Puis les recouvre avec des écorces de palmiers bien sèches aussi...
En quelques secondes le feu prend. 30 minutes après, la cuisson est terminée !
Les pots refroidis seront enduit d'une huile "faite maison". Ainsi, ils deviennent étanches.
Cette dame de plus de 80 ans, est issue d'un village où l'on fabriquait des poteries pour les échanger contre de la nouriture. Aujourd'hui le troc a disparu mais pas son savoir faire ! Ces canaris sont toujours utilisés dans les villages, nous en avons vu beaucoup !
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